Mikkel Bunkenborg

Mikkel Bunkenborg

Lektor

Aktuel forskning

Jeg er for tiden optaget af et kollektivt etnografisk projekt om mad og moralitet i Kina. Projektet bærer titlen Moral Economies of Food in Contemporary China og er finansieret af Det Frie Forskningsråd for Kultur og Kommunikation. Se mere her: https://ccrs.ku.dk/research/centres-and-projects/moral-economies-of-food-in-contemporary-china/

Undervisnings- og vejledningsområder

Jeg underviser og vejleder inden for kinesisk sprog og moderne kinesiske samfundsforhold med et særligt fokus på feltarbejde, interviews, og kvalitative metoder og på den antropologiske og etnografiske litteratur om Kina.

Primære forskningsområder

Jeg forsker i samfundsforhold i nutidens Kina og den kinesisk-talende verden med etnografiske metoder og er særligt optaget af følgende emner:

  • Krop, sundhed og medicin
  • Religion, ritualer og politik i det rurale Kina
  • Kinesiske projekter uden for Kinas grænser og sociale relationer omkring dem
  • Materielle ting som røgelse, infrastruktur, og råstoffer
  • Mad og moralitet
  • Etnografisk metode og antropologisk teori

Udvalgte publikationer

  1. Udgivet

    Collaborative Damage: An Experimental Ethnography of Chinese Globalization

    Bunkenborg, Mikkel, Nielsen, M. & Pedersen, Morten Axel, 2022, Cornell University Press. 294 s.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportBogfagfællebedømt

  2. Udgivet

    Food Infrastructures and Technologies of Trust in Contemporary China

    Bunkenborg, Mikkel, 2022, The Palgrave Handbook of the Anthropology of Technology. Bruun, M. H., Wahlberg, A., Douglas-Jones, R., Hasse, C., Hoeyer, K., Brogård Kristensen, D. & Ross Winthereik, B. (red.). Palgrave Macmillan, s. 703-720

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

  3. Udgivet

    Borderline Gardening: Sino-Mongolian Relations and the Construction of Extractive Enclaves with Horticultural Characteristics

    Bunkenborg, Mikkel, 9 dec. 2021, I: Copenhagen Journal of Asian Studies. 39, 2, s. 99-112 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelfagfællebedømt

  4. Udgivet

    Moral Economies of Food in Contemporary China

    Bunkenborg, Mikkel & Hansen, A. S., 1 dec. 2020, I: Journal of Current Chinese Affairs. 48, 3, s. 243-261 19 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelfagfællebedømt

  5. Udgivet

    Monumental Misunderstandings: The material entextualization of mutual incomprehension in Sino-Mozambican relations

    Nielsen, M. & Bunkenborg, Mikkel, 9 okt. 2020, I: Social Analysis: The International Journal of Anthropology. 64, 3

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelfagfællebedømt

  6. Udgivet

    Natural Resource Extraction in the Interior: Scouts, spirits and Chinese loggers in the forests of northern Mozambique

    Nielsen, M. & Bunkenborg, Mikkel, 6 maj 2020, I: Journal of Southern African Studies. 46, 3, s. 417-433 17 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelfagfællebedømt

ID: 4885