Omstilling til et mere plantebaseret fødevaresystem
Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
Jesper Lee Jyderup - Oplægsholder
Frank Sejersen - Oplægsholder
Oplæg om "Grøn omstilling som kulturel omstilling" med fokus på betydningen af skala og perspektiv i omstillingsorienterede partnerskabers kulturelle forhandlinger af norm- og tidsforståelser.
9 sep. 2022
Ekstern organisation (Privat virksomhed)
| Navn | Food & Bio Cluster Denmark |
|---|---|
| Placering | Agro Food Park 13 |
| By | Aarhus N |
| Land/Område | Danmark |
- Grøn omstilling, Fødevaresystem, Partnerskaber, Perspektiv, Skalering, Normer, Temporalitet, Madkultur
Forskningsområder
ID: 318871228