Meyer som appetitvækkende gastrokapitalist: en analyse af Claus Meyers placering i det socialt engagerede fødevarekompleks

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

OriginalsprogUdefineret/Ukendt
TidsskriftSocial Kritik:Tidsskrift for social analyse & debat
Vol/bind27
Udgave nummer144
Sider (fra-til)52-61
Antal sider10
ISSN0904-3535
StatusUdgivet - dec. 2015

ID: 276845557